キャベツと炒めたなすのお味噌汁☆
ぱぐまま
作り方
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1
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キャベツとなすを切ります。
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2
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なすをごま油で炒めてお皿にとります。
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3
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だし汁を煮立てたら、キャベツとなすを入れて煮ます。
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4
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味噌をいれたら出来上がり♪
※お好みでゴマ、一味をかけてください。
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コツ・ポイント
なすが崩れないように、鍋にいれたら煮すぎに注意!!
このレシピの生い立ち
ごま油を入れた味噌汁が好きで、今回はなすを先にごま油で炒めてみました♪
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ぱぐまま
