大量消費!きゅうりの酢みそあえ うりもみ
Description
きゅうりは冷蔵庫に入れていても、早く傷んでしまう。傷んで捨てるのはもったいない♪141101人気検索トップ10入り感謝
材料
作り方
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1
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ボールに水を入れ、1ℓに対して小さじ2くらいの塩を入れて、きゅうりをスライサーで切りボールに入れる。
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2
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しばらく置いて、きゅうりを絞る。
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3
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酢みそと和えて出来上がり。
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4
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姉妹品です。母直伝☆秋なすの酢みそがけレシピID:2775886
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5
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姉妹品です。たたきゴボウの酢みそあえレシピID:2775907
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コツ・ポイント
きゅうりと酢みそは分けておき、食べる前に食べるだけ和える。きゅうりから水分が出るので、和えて長時間置かない。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピをいつまでも覚えておきたくて、アップしました。