うちの1番手!野菜たっぷりツナカレー
作り方
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1
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鍋に分量分の水を入れ火にかける。
人参1本と野菜は好みの大きさに切る。
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2
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人参と玉ねぎを入れて柔らかくなるまてゆでる。
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3
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ツナ缶は汁ごと、しめじと人参をすり下ろしながら入れ、5分ほど煮る。
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4
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ルウのパッケージのとおりに作る。
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コツ・ポイント
玉ねぎは小さめ、人参はたくさん食べたいから、1/2本はすりおろして入れてあります。
わが家はじゃかいもは入れていません。
炒めることもしないので、そこはそれぞれのおうちの作り方におまかせです。
わが家はじゃかいもは入れていません。
炒めることもしないので、そこはそれぞれのおうちの作り方におまかせです。
このレシピの生い立ち
お肉はないけどカレーが食べたい!じゃあツナで作りましょ。
そしたらあるものでいつでも作れるし、おいしかったので、わが家の定番カレーになっちゃいました(笑)
男性陣はカツを乗せてカツカレーに♪
そしたらあるものでいつでも作れるし、おいしかったので、わが家の定番カレーになっちゃいました(笑)
男性陣はカツを乗せてカツカレーに♪