うちの1番手!野菜たっぷりツナカレー

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Description

野菜たっぷり、お肉じゃなくてツナを使ったカレーです

材料 (6皿分)

1缶
1、5本
1/2個
1袋
カレールウ
分量分
分量分

作り方

  1. 1

    鍋に分量分の水を入れ火にかける。
    人参1本と野菜は好みの大きさに切る。

  2. 2

    人参と玉ねぎを入れて柔らかくなるまてゆでる。

  3. 3

    ツナ缶は汁ごと、しめじと人参をすり下ろしながら入れ、5分ほど煮る。

  4. 4

    ルウのパッケージのとおりに作る。

コツ・ポイント

玉ねぎは小さめ、人参はたくさん食べたいから、1/2本はすりおろして入れてあります。
わが家はじゃかいもは入れていません。
炒めることもしないので、そこはそれぞれのおうちの作り方におまかせです。

このレシピの生い立ち

お肉はないけどカレーが食べたい!じゃあツナで作りましょ。
そしたらあるものでいつでも作れるし、おいしかったので、わが家の定番カレーになっちゃいました(笑)
男性陣はカツを乗せてカツカレーに♪
レシピID : 2777012 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/01

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