簡単⭐みょうが⭐きゅうりのナムルの画像

Description

みょうが に きゅうりをプラスして食べやすく。箸休め、お酒のおつまみに♪

材料

3個
1本
・中華だし
小さじ1/2
・塩
少々
・一味唐辛子
少々
・白すりごま
小さじ1
・ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがは縦に半分に切ったものを縦に薄切りに。
    きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    水分が出て味がぼやけるので、食べる直前に調味料で和える
    味をみて 塩で調節して下さい。

  3. 3

    お好みで糸唐辛子をトッピングしても。

コツ・ポイント

みょうがときゅうりを切って冷蔵庫で食べる直前まで冷やし、食べる直前に和えると味もぼやけず、シャキシャキで美味しいです。

このレシピの生い立ち

ナムル大好きで どんな お野菜もナムルにしています。
レシピID : 2777945 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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motchママ
うちで採れた茗荷で作りました★家族も喜んで食べてくれました♪感謝

ありがとう ございます⭐

写真
みぃっこん
美味しくて止まらなかったから大量に作って大正解☆有機黒ごまで♪

ありがとう ございます⭐

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わかばのあおちゃん
美味しっ!手軽で、止まらないっ!ご馳走様でしたっ☆

ありがとう ございます♥

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☆kanata☆
シソもプラスしましたー(*^^*)

ありがとうございます♥