簡単茶碗蒸しの画像

Description

簡単プルプルで10分もあればできます♫

材料 (2個分)

松茸のお吸い物
1袋
1個
200cc
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃える
    (今回は12個分の材料です)

  2. 2

    写真

    お吸い物をぬるま湯で溶かし、卵もよく溶いてから混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    器に★の具材を入れ、卵液を入れます。

  4. 4

    写真

    お鍋に水を少し張り、蒸し底を置き、中火弱火で5〜7分蒸します。(途中で蓋を開けてプルプルに固まっているかチェック)

  5. 5

    写真

    卵液が固まったら取り出し、上に三つ葉を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

中火〜弱火で蒸すことでプルプルに仕上がります♫

このレシピの生い立ち

茶碗蒸しが大好きなので、簡単に作りたかったので^o^
レシピID : 2778258 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぺあやの
初めて茶碗蒸しを作りました。とっても美味しくて好評でした♡

嬉しい♬家族の喜ぶ顔が励みになりますよね(^.^)