豆腐とオクラの和風グラタン

豆腐とオクラの和風グラタン
大好きなお豆腐レシピですv(^o^)簡単で、少ない材料で豪華にみえます!!アツアツをお召し上がりください!!

材料 (2人分)

木綿豆腐
1ちょう
ツナ缶
1かん
オクラ
10ぽん
とろけるチーズ
てきりょう
かつお節
1ぱっく
(卵液)
3こ
牛乳
100cc
塩・こしょう
しょうしょう
しょうゆ
おおさじ1ぱい

1

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木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジで2分加熱して水切りします。

2

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オクラは塩少々でもんでうぶ毛を取り、熱湯でサッとゆでて水に取ります。粗熱が取れたら水気を切ってヘタを落とします。

3

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ボールに卵液を入れて混ぜます。

4

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【1】を16等分(1.5cm幅)に切り、グラタン皿に並べてシーチキンを上からかけます。

5

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【4】に【2】とチーズを上からかけて、【3】の卵液を横から流し入れます。

6

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230度のオーブンで約15分焼きます。

7

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色よく焼きあがりましたら、上からかつお節をかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました!簡単で少ない食材料で豪華にみえるのでとってもお得ですv(^o^)
レシピID : 277851 公開日 : 06/08/31 更新日 : 06/08/31

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/09/12

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汚ない画像でスミマセン!牛乳なくて生クリームだけど美味でした。

※まいちん

ありがとうございます^^感謝しています★

11/11/26

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冷蔵庫にあったもので簡単に作れました。ヘルシーでおいしかったです

みのりっくす

みのりっくすさんありがとうございます^^感謝しています❤

11/10/10

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おいしくいただきました☆ヘルシーだし♪また作ります!

marico☆。

marico☆。 さんありがとうございます^^感謝しています!

08/09/21

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オクラがグラタンに~♡和風でいい感じでした^^

KNK

KNKさんありがとうです!たまには和風も良いですよね^^