豚もも薄切り肉で簡単に作っちゃお♬

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Description

残り物の野菜でつくれちゃう、とっても簡単な料理です。とっても簡単なので、アレンジ等もできますよ♪

材料 (1人分)

1/4個
適量

作り方

  1. 1

    *下準備*
    豚もも薄切り肉は自然解凍しておく。

  2. 2

    写真

    ピーマンと玉ねぎをみじん切りにして、軽く炒める。

  3. 3

    写真

    チーズもみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    解凍した豚もも薄切り肉を一枚ずつ広げる。(解凍が足りない場合は、レンジ等を使ってもかまわないです。)

  5. 5

    写真

    炒めた“2”の野菜にチーズも加える。(チーズは炒めないで下さい!)

  6. 6

    豚肉を片面だけ焼く。

  7. 7

    写真

    焼いた豚肉に“5”のタネをのせる。そして、豚肉を巻いてください。

  8. 8

    写真

    何個か作ります。

  9. 9

    “8”を弱火で焼く。生のところが残らないようにして、焼いてください。生のところがなくなったら、盛り付け。

  10. 10

    写真

    これで完成です♬

コツ・ポイント

*写真では“8”まで、生の状態になっていますが、これだと、火が通りにくいので、片面を焼いて、もう片面の方にタネをのせ、巻いて焼いて下さい。(少し、巻きづらいかもしれませんが・・・。)
*餃子の皮を使ったりしてもいいし、豚肉→野菜→チーズという感じで、包み焼きにしてもぜんぜんOKです!野菜も何でも使ってもいいので
残り物をなくす時に便利だと思います☆

このレシピの生い立ち

残り物で何か作ろう!と、思ったときに丁度、こうゆう材料があり、
頭で考えながら、作ってみました。
レシピID : 277895 公開日 : 06/09/02 更新日 : 06/09/02

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