マヒマヒのレモンオーブン焼きの画像

Description

レモンを並べてトレイの上に魚を載せて焼くので、くっつきにくく、味も美味しいです!

材料 (2人分)

二切れ
一個
四分の一個
少々
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
ローズマリーその他ハーブ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    レモンを薄切りにし、トレイに並べる。お好みでローズマリー、その他ハーブを散らしておく。

  2. 2

    マヒマヒをレモンの上に並べる。上から塩コショウ、すりおろしたチーズ少々、薄切りにした玉ねぎ、お好みでオリーブをのせる。

  3. 3

    オリーブオイル適量をふりかける。

  4. 4

    250度に熱したオーブンで、35分焼く。

コツ・ポイント

薄切りレモンを隙間なく並べることで、魚にレモンのフレーバーがつき、また焦げもくっつきにくくお皿洗いが楽ちんです!

このレシピの生い立ち

魚にレモン味をしっかりつけたくてこのレシピを作りました。
レシピID : 2779952 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/02

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