鶏肉と長ネギの和風パスタ

鶏肉は皮を取り一口サイズに、長ネギは2cm幅で切る。大葉は縦方向に丸めて刻む。

オリーブオイルをフライパンに入れ、長ネギを炒める。柔らかくなってきたら鶏肉を入れ、塩・胡椒を振る。

火が通ってきたら、☆の材料を混ぜ、入れる。3〜4分ほど煮詰める。

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、よく和える。

お皿に盛り、大葉をのせて完成！