揚げないコロッケ

パン粉はフライパンで空炒りし色をつける。

玉ねぎはみじん切りにし、豚もも・豆腐・塩と合わせる。

２に小麦粉を入れコロッケの形に整える。

ケチャップ・トマトピューレを塩こしょうで味付けし、電子レンジで加熱する。

出来上がった４に空炒りしたパン粉をまぶして５のソースと盛り付けて完成。