茄子ときのこのとろりんあんかけ
Description
豆腐のあんかけが美味しい季節になりました。
材料
(4人分)
タカノフーズ「絹美人」
150g×4個
1/2本
1/2パック
1/2個
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
だし汁
300g程度
適宜
作り方
コツ・ポイント
あんかけは多めにしてます♪味は調節してくださいね^^
このレシピの生い立ち
タカノフーズさんの「絹美人」を使ったレシピを考案しました。