ポークステーキ~玉ねぎソース添え~

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Description

超簡単なソースです。鶏肉にもGood!?

材料 (2人分)

塩・胡椒
少々
小1個
にんにくチューブ
1センチ
市販の焼き肉のタレ
50ccくらい

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒で軽く下味をつける。

  2. 2

    豚肉を焼く。アルミホイルでふたをして蒸し焼きにすると火が通りやすいです。
    焼けたら、切って皿に載せる。

  3. 3

    豚肉を焼いたフライパンににんにくチューブを加え、みじん切りにした玉ねぎを炒める。必要に応じて油を追加してください。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、焼き肉のタレを加え、トロッとするまで煮詰める

  5. 5

    ソースを豚肉に添えて完成です!

コツ・ポイント

ソースは結構こってり。なので、牛肉より甘味のある豚肉のほうが合うかも?

このレシピの生い立ち

ハーブ塩のポークステーキに飽きたので。焼き肉のタレを見て思いつきました。
レシピID : 2782511 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あいらマミー♡
ポークステーキ丼にしました!!ご飯が進む味で美味しかったです♡

ご飯がすすみそう♪つくれぽありがとうございます(*^^*)