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秋鮭のホイル蒸し

秋鮭のホイル蒸しの画像

Description

秋生鮭をバターでホイル蒸にして、やわらか・ふっくら～♪

材料

生鮭切り身
枚
玉ねぎ
1/4ヶ
しめじ
お好み
バター
小さじ1～2
塩
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐしておきます。
    鮭に塩を少々振ります。

  2. 2

    写真

    アルミホイルに、玉ねぎ・鮭・しめじ・バターの順に乗せ包みます。

  3. 3

    蒸し器に入れて、20～30分程蒸して完成です。レモンを絞ってどうぞ～

コツ・ポイント

玉ねぎのスライスとしめじの風味が美味しい。
ホイル焼きより、鮭の身が軟らかく仕上がります。

このレシピの生い立ち

野菜も食べてもらいたいので、鮭と一緒にホイル蒸しにしました～
レシピID : 2783638 公開日 : 14/09/04 更新日 : 14/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年9月7日
初れぽ
写真
クックE5A6UA☆
作ってみました。 美味しかったです。家族にも好評でした。

お試し頂きありがとうございます。つくれぽ感謝です♪

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( )
やす☆きよ
秋鮭のホイル蒸し
by やす☆きよ