ワカメと鮭の酒蒸し☆さっぱりレモンダレ
Description
蒸した鮭とワカメを爽やかレモンダレでさっぱりと♪
材料
(4人分)
生鮭切り身(皮・骨なし)
200g~
100g~
酒
大さじ2~
塩
少々
大根おろし・レモンの皮の千切り
各適量
ネギ小口切り
適量
■
タレ
レモン汁
大さじ2と2分の1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
唐辛子小口切り
1本分
作り方
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みに合わせて調節して下さい。
蒸す時は途中で様子をみて、水分がなくならないよう注意して下さい。
鮭は皮と骨を取り除いたものを使いました。
蒸す時は途中で様子をみて、水分がなくならないよう注意して下さい。
鮭は皮と骨を取り除いたものを使いました。
このレシピの生い立ち
魚の苦手な私でも美味しく食べられるレシピを考え中♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)