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もやしはレンジでチンして火を通したら氷水で冷やす。レタスも大きめにむいたものを冷水で冷やす。
みじん切りした野菜(FP)を胡麻油で軽くいため、納豆をくわえて更に炒める。
納豆についていたタレ(からし抜き)としょうが、ニンニク、みそを加えて更に炒めてできあがり。薄ければ醤油少し足しても。
レタスの上にもやし、納豆と乗せて出来上がり。好みで黒胡椒
美味しそう~♡もやしなくても全然オッケーですよね!レポ感謝!