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ササミとジャガイモのホクホク煮

ササミとジャガイモのホクホク煮の画像

Description

ジャガイモがホクホクで美味しいです（≧∇≦）

材料 （4人分）

ササミ
300g
ジャガイモ
5〜7個
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミはスジを取り一口大に切る
    ジャガイモは皮を剥き一口大に切る

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて火にかける

  3. 3

    初めは強火。沸騰したら弱火で20分ほど煮たら完成

コツ・ポイント

焦げるようなら水をプラスしてください。私は無水鍋で作ってます。

このレシピの生い立ち

ササミとジャガイモしかなかったので(^_^;)
レシピID : 2784343 公開日 : 14/09/05 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年2月15日
写真
あらもーど好き
簡単に美味しく作れました。また作ります(*^.^*)

つくれぽありがとうございます^_^

2016年6月22日
初れぽ
写真
サビオラ
しめじを加えて作ってみました！簡単で美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます(*^_^*)

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いなママＳ
ササミとジャガイモのホクホク煮
by いなママＳ