さつまいもの和風ガーリックバター炒め

さつまいもの和風ガーリックバター炒め

Description

2017/11/10話題入り感謝♪
にんにく麺つゆバター味で、ごはんが進むおかずです。

材料

さつまいも
1本(280g)
ウインナー
80g
大さじ1
○水
大さじ2
小さじ1/2
バター
10g
黒胡椒
適量
サラダ油
少々

作り方

1

さつまいもは皮ごと1cm厚さに切って水にさらす。ウインナーは斜め切りにする。
○の材料を混ぜ合わせておく。

2

さつまいもの水分を軽くきり、ラップをかけてレンジ600wで3〜4分、串がスッと刺せる程度に加熱する。

3

フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかける。香りがたったらウインナーを炒める。

4

さつまいもを加えて炒め合わせ、○を加えて全体に絡ませたら、バターを落として大きく混ぜる。器に盛り、黒胡椒をふる。

5

写真

2017/11/10話題入りさせて頂きました。

2017/11/08クックパッドニュースに掲載していただきました。

コツ・ポイント

さつまいもは様子をみながらレンジ加熱してください。

このレシピの生い立ち

さつまいもが得意でない旦那さん用に、少し濃いめの味付けで。
レシピID : 2785661 公開日 : 14/09/06 更新日 : 17/11/10

このレシピの作者

レシピエール1期生。食育アドバイザー。
神奈川県在住。夫、11歳&5歳姉妹の4人暮らし。
共働きなので、時短・簡単・ヘルシーをモットーに活動中です。
酵母の会♡No.78

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

19/09/18

写真

ごちそうさまでした(´- `*)

うね子ちゃん

18/11/07

写真

美味しかったです

ちゃろ_

作って下さって有難うございます!お口に合ってよかったです^^

18/10/25

写真

ガーリックが香りと、甘辛いタレがいいです!ごちそうさまでした!

めげさん

嬉しいレポ有難うございます!お口にあって良かったです(^^)

18/10/19

写真

なんとも言えない美味しさ♡目先の変わったレシピが増えて嬉しい!

あっぱれ!!

あっぱれ!!さんのお口に合ってよかったです☆嬉しいレポ有難う

1 2 3 4 5