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懐かしいハンバーグソース

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Description

ハンバーグと言えば懐かしいケチャップとウスターソース。母の作るソースが懐かしい味を思い出します(*^^*)

材料 （ハンバーグ大で4個分）

ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ1
みりん
大さじ1/2
お酒
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ハンバーグを焼いた後の肉汁を捨てずにフライパンに材料を入れます。

  2. 2

    写真

    中火～弱火で焦げないように煮詰めれば完成です。

  3. 3

    写真

    ハンバーグにかけたら完成です！

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた時の肉汁は捨てずに、そのまま材料を入れてソースを作ります

このレシピの生い立ち

旦那の母がハンバーグを作る時に作ってくれました。懐かしい母のハンバーグを思い出して毎回作っています(*^^*)
レシピID : 2786532 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2015年1月27日
写真
てりもこ
リピもミートボールですみません(＞人＜;)本当美味しぃー

リピありがとう^o^ 私もこの間ミートボール試してみました♬

2014年12月31日
写真
てりもこ
ミートボールのソースに。旦那めちゃ気に入ってくれました(^^)

ミートボールにいいアイデアですね！喜んで貰えて嬉しい♬^o^

2014年12月6日
写真
スモールメガネ
とてもおいしく出来ました。

美味しそうなレポありがとうございます*\(^o^)/*

2014年11月16日
初れぽ
写真
クックI2WHZF☆
簡単で美味しかったです(^^)

初レポありがとうございます(o^^o)喜んで貰えて嬉しいです

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★すえ★
懐かしいハンバーグソース
by ★すえ★