ヨシダソースで豚こま大根の画像

Description

ほんのり甘めで、ご飯がすすみます。
幼稚園児の子供も大好きな味です。

材料 (2〜3人分)

150g
約5cm
★ヨシダソース
大2
★顆粒だし
小1/2
★しょうが、ニンニクチューブ
各1cm程度
150cc
大1
適宜

作り方

  1. 1

    豚こまは1cm程度にザク切り、大根は1cmのイチョウ切り、きのこはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき(分量外)豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に8割方火が通ったら、大根きのこを投入。さっと炒める。

  4. 4

    水150ccと★の調味料を全ていれ、10〜15分コトコト。

  5. 5

    ☆で水溶き片栗粉を作り、トロミをつける。

  6. 6

    器によそい、青ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

特にありませんが、炒め油はゴマ油がオススメです。

このレシピの生い立ち

特大サイズのコストコのヨシダソースの使い道を考えて。
レシピID : 2787670 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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もっちちー
調味料少ないのにこんなに美味しい!感動です!
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クックCYD6O1☆
鍋のまま失礼★何回もリピしています!簡単で美味しいです♪

お鍋にたっぷり!リピもしていただきありがとうございます!

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そたゆいママ
しめじなかったんでしめじ抜き!めっちゃ美味しいです簡単でした!

お肉もたっぷりですね!れぽありがとうございます♪

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コグレッコ
美味しくてご飯が進みます!よしだソースのレシピが増えて嬉しいです

ごはんのお供に加えてもらいありがとうございます♪