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豚こまは1cm程度にザク切り、大根は1cmのイチョウ切り、きのこはほぐしておく。
フライパンに油をひき(分量外)豚肉を炒める
豚肉に8割方火が通ったら、大根きのこを投入。さっと炒める。
水150ccと★の調味料を全ていれ、10〜15分コトコト。
☆で水溶き片栗粉を作り、トロミをつける。
器によそい、青ネギを散らして完成!
お鍋にたっぷり!リピもしていただきありがとうございます!
お肉もたっぷりですね!れぽありがとうございます♪
ごはんのお供に加えてもらいありがとうございます♪