ささみのささげ菜 スイチリ炒めの画像

Description

ささげ菜ってなんだ?

材料 (2人分ぐらい?)

3切れ
ささげ菜
ひと袋
1枚
スイートチリソース
適当

作り方

  1. 1

    写真

    これがささげ菜。
    三等分ぐらいに切ります。

  2. 2

    鶏ささみとはんぺんをひとくちサイズに切ります

    はんぺん、後にとんでもなく大きくなるので少し小さめに切った方が………

  3. 3

    フライパンにごま油を熱してはんぺん以外の食材を炒めます

  4. 4

    焼き色がついたり、ささげ菜がしんなりしてきたらはんぺんを投入。

  5. 5

    強火で軽く炒めて、弱火に落とし、スイチリをかけて和えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーでささげ菜を発見。
かいわれに似たこれは一体なにをしたらうまいのか……
とりあえずはんぺんとささみでなんかできないかなと考えた結果。
レシピID : 2788033 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11

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