梅酒(果実酒)ソーダゼリーの画像

Description

しゅわしゅわさっぱり、夏にぴったりです☆

材料

大さじ1(約10g)
大さじ2

作り方

  1. 1

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    梅酒を小鍋に入れて沸騰直前まで温める

  2. 2

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    粉ゼラチンは水に振り入れて、電子レンジに30秒かけ溶かす

  3. 3

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    温めた梅酒に、溶かしたゼラチンを混ぜる

  4. 4

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    梅酒の粗熱がとれたら、常温の炭酸水を静かに注ぎ混ぜる

  5. 5

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    そおーっと器に注いで、冷蔵庫で6〜8時間冷やす

コツ・ポイント

杏酒や柚子酒など、お好きな果実酒でも作れます(´ω`)

このレシピの生い立ち

大好きな梅酒ソーダをそのままゼリーにしたくて。
レシピID : 2789477 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックX2XB7W☆
作ってみました(^_^)

ありがとうございます( ´ ▽ ` )

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すぱげっち
砂糖を使わない大人の甘さで、とっても美味しかったです♡

さっぱりで大人のデザートですよね\(^o^)/ありがとう☆

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ユノ★メティス
美味しかったです!炭酸水を静かに入れるのが難しかったですね…。

そーっと、って意外と難しいですよね。レポありがとうございます

初れぽ
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●HaChi●
少し固くなりすぎちゃったけどシュワっとして美味♡リベンジします♪

固めも美味しいですね(´ω`)リベンジよろしくです!!!