くたくた白菜

くたくた白菜

Description

白菜+鶏がらスープをレンジでチンして、ごま油100%の純正ごま油をかけるだけ!めちゃ☆ウマおかずが、あっという間に完成。

材料 (2人分)

白菜
1/8株
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ1
糸唐辛子(あれば)
適宜

作り方

1

写真

今回は、ごま油100%の「純正ごま油」を使います。

2

白菜は軸と葉に切り分け、軸はそぎ切り、葉はざく切りにする。

3

耐熱皿に<2>の軸、葉の順にのせ、酒、鶏がらスープの素をふり、ラップをかけて600Wの電子レンジで10分加熱する。

4

器に盛り、純正ごま油をかけ、糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

白菜は電子レンジで加熱すれば、ゆでるよりも手早く加熱できます。水っぽくならないので、白菜の甘みもギュッと凝縮します。

このレシピの生い立ち

冬野菜の白菜を使ったお手軽レシピを教えて!という声に応えたメニュー。1玉買うと余りがちな白菜も、これならペロリといただけます!ごま油100%の純正ごま油のコクと芳醇な香りが甘みたっぷりの白菜をまろやかに包み込みます。
レシピID : 2789965 公開日 : 14/12/08 更新日 : 14/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

344 (318人)

21/01/09

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白菜の甘味が引き立ち美味しかったです!

saki1010

いくらでも食べられちゃいますよね♡上手に作ってくれて有難う♫

20/11/01

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白菜だけでもうまうま😳また作ります!

塩おにぎり。

気に入ってもらえて何よりです♫美味しくてモリモリ進みますよね

20/06/18

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レンチンだけなのでとっても簡単でした♬ご馳走様~(∗ˊᵕ`∗)

emily1022

レンジで簡単調理が嬉しいですよね♪つくれぽ有難う☆又どうぞ!

20/04/06

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レンジで手軽に出来て助かりました!

addysa

レンチンで美味しく作れるのも嬉しいですよね♪手軽にぜひ♥

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