ネギ豚のっけヤキソバの画像

Description

すこし大人な焼きそば♪

材料 (3人分)

焼きそば用麺
3袋
1本
甜麺醤
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
胡麻油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は1口大に切り茹でます。ネギは斜め薄切りにします。

  2. 2

    1をボゥルに入れて 甜麺醤・ごま油・酢を入れて和えます。

  3. 3

    やきそば麺を袋からカタチをくずさないで取りだし うすく油をひいたフライパンで ほぐさずそのままの形で両面に焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    3の麺を十字にきり4等分にして 皿に盛り 2を乗せて完成。 あれば紅しょうがを添えても♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

数年前本で見たのをアレンジしたものです
レシピID : 279014 公開日 : 06/09/05 更新日 : 06/09/05

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