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ひじきとお豆の白和え

ひじきとお豆の白和えの画像

Description

和えるだけ♪とっても簡単♥

材料 （２～３人前）

豆腐
200g
ミックスビーンズ(水煮大豆でも○)
45g
乾燥ひじき
5g
★水
大さじ1
★味噌
25g
★めんつゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1と1/4
白すりごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをし、ひじきは戻しておく。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に★を入れて混ぜ合わせ、そこにミックスビーンズ・ひじきを入れ電子レンジで軽く温めて少し放置。

  3. 3

    写真

    ２に豆腐・ゴマを加えて混ぜ合わせれば完成！

  4. 4

    ☆少し時間をおいた方が味が馴染んで美味しくなります＾＾

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもどちらでもOK！
絹だとなめらかに、木綿だとポロポロっとした感じに仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

妊娠中、貧血予防のためにひじきを食べようと思って作ったメニューです。
レシピID : 2790613 公開日 : 14/09/09 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年9月3日
写真
バカリャウ
味噌風味の和え衣とお豆の組み合わせが美味しいですね♪ご馳走様です
2022年3月31日
写真
kisberry
ミックスビーンズが余ってしまったので参考にさせて頂きました＊白和え好きなのでお豆腐とお豆で大豆の風味が増して美味しかったです＊
#ひじき #ミックスビーンズ #豆腐
2016年7月20日
写真
＊にょにょん＊
水っぽくなってしまいましたが。。。美味しかったです。

つくれぽありがとうございます(*^^*)

2015年3月9日
初れぽ
写真
ねじまきどり０１０３
ヒジキ多めで作ってみました！美味しいです！

ひじきたっぷりもいいですね♪ありがとうございます(*^^*)

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( )
mirai＊
ひじきとお豆の白和え
by mirai＊