お鍋1つでスープ完成☆味噌ラーメン
Description
野菜の大量消費に持ってこい!(笑)
お家で簡単に手作りスープの味噌ラーメン作りましょ♪
2015.6/6話題入り感謝♡
お家で簡単に手作りスープの味噌ラーメン作りましょ♪
2015.6/6話題入り感謝♡
材料
(1人前)
1玉
■
【スープ】
にんにくすりおろし
小1
生姜すりおろし
小1
豆板醤
小1~お好みで
お湯or水
400cc
★鶏ガラスープの素
小3
★オイスターソース
小2
★味噌
山盛り大1
★砂糖
小1
★塩
お好みで
ごま油
少々
お好きな野菜
食べたいだけ
■
【トッピングの具】
■
チャーシューや葱お好みで
作り方
コツ・ポイント
すりおろしたにんにくと生姜は焦げやすいので気をつけてください。
野菜たっぷりならラーメンでなくても、野菜たっぷり味噌スープとしてお腹いっぱいになりますよ♪
野菜たっぷりならラーメンでなくても、野菜たっぷり味噌スープとしてお腹いっぱいになりますよ♪
このレシピの生い立ち
とりあえずもやしを大量消費したくて、思いついたのがこの味噌ラーメンでした。