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簡単！鶏南蛮(もも肉)タルタルソース

簡単！鶏南蛮(もも肉)タルタルソースの画像

Description

甘酸っぱいタレにタルタルが絶妙です。みんな大好きな味！

材料 （２人分）

鶏肉(もも、ムネどちらでも)
２枚
■ 〜タルタルソース〜
玉ねぎ
半玉
ゆで玉子
２個
マヨネーズ
８０〜１００g
お酢
小さじ２
パセリ
適量
塩コショウ
適量
■ 〜南蛮の衣〜
★薄力粉
１００g
★水
１５０㏄
■ 〜南蛮タレ〜
しょう油
大さじ２
砂糖
大さじ２
お酢
大さじ４

作り方

  1. 1

    写真

    簡単！最強タルタルソース
    ID2788914

  2. 2

    写真

    鶏肉の皮に包丁で切り込みを入れる。

    ※縮むのを防ぐ為。

  3. 3

    写真

    こんな所に、筋切りをします。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさにして、塩コショウを、適量する。

  5. 5

    写真

    薄力粉、水を混ぜた物につけて、１８０度の油で揚げる。

  6. 6

    写真

    きつね色位になったら、南蛮タレにつけて、お皿に盛る

  7. 7

コツ・ポイント

簡単にお店の味が作れます。男性ウケがいいメニューです。

このレシピの生い立ち

今までむね肉で作ってましたが、ガッツリな物を作りたくて、もも肉で作りました！
ジューシーでお口が大喜び♪
レシピID : 2791589 公開日 : 14/09/10 更新日 : 15/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年7月12日
写真
uomaru
あっというまにたべてしまって残りは明日のお弁当に！超美味しい！

美味しく出来て良かった♡つくレポありがとう嬉しいです！

2014年11月5日
写真
ここたまみ
美味しくできました(^^)v

美味しく出来て良かった！また作ってね。つくレポありがとー♡

2014年9月13日
初れぽ
写真
nyancou
頑張って作ってみました\(๑′o‵๑) /☆

美味しそうに照りがついてますね！つくレポありがとー♡

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( )
美妃代mama
簡単！鶏南蛮(もも肉)タルタルソース
by 美妃代mama