高菜で肉団子♪つなぎはおから～

材料をすべてボールに入れて、粘りが出るくらいよく混ぜる。おからの代わりに豆腐などでもOK。

オーブンを250度に余熱。オーブンの天板にクッキングシートを敷き、小さいハンバーグのようにまとめて並べる。

250度のオーブンで10分位焼いて出来上がり。フライパンなどで焼いても、油で揚げてもOK。