ピリ辛♡大豆ミートのお食事スープ
Description
大豆ミートを使った、トマトたっぷりのお食事スープです♡*
材料
(2人分)
お好きな野菜やお豆
2人分
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1ヶ
塩コショウ
少々
200㏄
300㏄
★ローリエ
2枚
白味噌
大さじ1,5
チリパウダー
少々
作り方
コツ・ポイント
写真は茄子・人参・玉ねぎ・しめじ・大豆・レンズ豆を入れて作った時のものです^^
キャベツ大根、ゴボウ、長ネギなど、何を入れても美味しいと思います♪
チリパウダーは入れすぎると辛いので、量はお好みで調整して下さいね。
キャベツ大根、ゴボウ、長ネギなど、何を入れても美味しいと思います♪
チリパウダーは入れすぎると辛いので、量はお好みで調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
おかずになるトマトスープが食べたくて、作ってみたスープです(o^^o)