[レンジで簡単]南瓜のチーズプリン風

[レンジで簡単]南瓜のチーズプリン風の画像

Description

「レンジだけで簡単」切れてるチーズを使用した南瓜のチーズプリン風です。

材料 (3人分)

150g
3枚(8.2g×3)
砂糖
30g
200cc
1個
50cc

作り方

  1. 1

    南瓜は小さめのさいの目に切り、耐熱ボウルに入れレンジ600W1分半~2分チンします。
    (竹串が通ればOK)

  2. 2

    1が熱いうちにマッシャーで潰し、小さくちぎった切れてるチーズを加えよく混ぜます。

  3. 3

    2に砂糖を加え混ぜます。

    これをあら熱が取れるまで冷ましておきます。

  4. 4

    牛乳・卵を合わせておき、漉します。

  5. 5

    *をふやかしておき、レンジ600W1分チンします。

  6. 6

    3に4を加え混ぜ、600W1分チンしてしっかり混ぜます。これをあと2回繰り返します。

  7. 7

    6に5を加え、しっかり混ぜます。

  8. 8

    お好みの器に7を流し入れます。

    あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

    お好みで飾り付けしてくださいね♪

コツ・ポイント

切れてるチーズはスライスチーズでも応用可能です。

リッチにしたい時にはクリームチーズでも♪

小さくちぎってしっかり混ぜることがコツです。

このレシピの生い立ち

切れてるチーズが余っていて使い道に困っていました。
熱いものと合わせるときちんと溶けるので、
旬な時期の南瓜と合わせてプリン風にしてみました。
レシピID : 2800229 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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よっちゃんもち★
ちょっと固まりが残っちゃいましたが・・・子供達に好評でした!

お子様達に嬉しすぎます♡固まりもまた美味し♪レポ大歓喜です♡