おからクッキーの画像

Description

手で丸めてフォークで軽くつぶして焼きました。

たくさん食べて、子供に遊ばれました・・・。

おいしいよ。

材料 (約30個分)

50グラム
バター
80グラム
砂糖
80グラム
1個
大さじ3
150グラム

作り方

  1. 1

    おからを平らなお皿に広げ、ラップ無しで1分くらいチン!粉チーズ状に。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、泡だて器でマヨネーズ状にねる。

  3. 3

    1に砂糖を加えねり、卵を加えて混ぜる。

  4. 4

    おからとゴマを加え、ゴムべらにかえて小麦粉を加え、まぜる。

  5. 5

    食べやすい大きさにして、クッキングペーパーを敷いたテンパンに並べる。180度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

おからは買ったら100gにつき1分を目安にチンして、冷凍保存すると楽チンです!
今度はフープロで作ってみます!

このレシピの生い立ち

雑誌で見ました。今回は砂糖を三温糖に、小麦粉を120g全粒粉を30gで作ってみました。
コーンフレークや、ドライフルーツなど入れても美味しいよo(*^▽^*)o~♪
レシピID : 280124 公開日 : 06/09/09 更新日 : 17/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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なつみゅう
おからもさほど気にならず、ざくざくでとっても美味しかったです♪♪

うわ~!なつみゅうさん!ありがとうございます!嬉しくて涙・・