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サルサソース★カッペリーニで冷製パスタも

サルサソース★カッペリーニで冷製パスタもの画像

Description

これがあるとタコチップスが止まらなくなります。冷製パスタにも大変合います。ホットドッグにもどうぞ！

材料

トマト
大1個
玉ねぎ
1／２個
ハラペーニョ（瓶詰品）
適宜
セロリ
適宜
ピーマン
2個ほど
人参
適宜
にんにくすりおろし
１片
チリパウダー
大さじ１
塩
少々
レモン汁
大さじ１
バジルの葉
数枚
ケチャップ
大さじ３

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして上下半分に切り、種とゼリー状の部分を削除してからザク切りにする

  2. 2

    ハラペーニョと人参は小さめに、玉ねぎ、セロリ、ピーマンは１ｃｍ程に切る。ボウルにすべてを入れ掬うように混ぜる

  3. 3

    味見をして塩で調整。
    手で細かく千切ったバジルを散らし、
    冷蔵庫で1時間以上冷やして完成

  4. 4

    写真

    カッペリーニで冷製パスタ

  5. 5

    写真

    タコライスとコラボ
    タコミートは
    ID3318894

  6. 6

    写真

    餅麦タコライス ID5678061

コツ・ポイント

ハラペーニョは好みで加減してください。入れすぎるとかなり辛くなります。タコス、タコチ、タコライス、ハンバーガー、サラダなどのトッピング。カッペリーニでれ冷製パスタにも合います。よりスパイシーをお好みならチリパウダーを増やすとマニアック

このレシピの生い立ち

瓶詰のサルサソースでは物足りなく、自作に至る
レシピID : 2804280 公開日 : 14/09/20 更新日 : 19/06/13

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サルサソース★カッペリーニで冷製パスタも
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