キュウリの味ポン炒め浸し

キュウリは蛇腹切りにしてから一口大にカット。面倒臭い人は、適当にカットしてから、ビニール袋に入れて麺棒等で軽く叩く。

フライパンにごま油と一味唐辛子を入れて熱し、キュウリを炒める。キュウリの加熱時間は1分程度。

味ポンを加えて、加熱しながら絡めたら、耐熱保存容器に入れて、粗熱を取ったら冷蔵庫へ。