毎日食べたい!ヘルシーゴマ入りおからもち

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Description

お餅のようにやわらかく、さとう醤油が香ばしい一品。おからメニューなので少し食べ過ぎてもカロリーが控えめなのが嬉しいです。

材料 (2人分)

50g
20g
100cc
油(炒め用)
10cc
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにおから、片栗粉、水、ゴマを入れてよく混ぜます。水は固さを見ながら少しずつ加えていくのがポイントです。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷き、適当な大きさに分けたお団子を並べます。団子は平らにした方が熱が通りやすいです。

  3. 3

    写真

    焼き色がつくまで両面をよく焼きます。

  4. 4

    写真

    分量外の水15ccを入れ、水分がなくなるまで蒸し焼きにします。蓋がなければアルミで覆ってもOK。

  5. 5

    写真

    最後に、砂糖・酒・醤油をよく混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、団子とよくからませます。

コツ・ポイント

最後にのりを巻いてみました。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも気兼ねなく食べられるご褒美料理をと思い、作成しました。
レシピID : 2805278 公開日 : 14/09/20 更新日 : 14/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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かるこ姉さん
冷凍していたおからで。とても美味しかったです。

もちもちで美味しそうですね!つくれぽありがとうございます。

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まっちん大好き
丸めず、スプーンで成形。手抜きですが、美味しかった(^^♪

スプーン生形いいですね!わたしもやってみます。

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sky_birds
もちもち!ゴマの風味がいいですね^^

ゴマが入るだけで香ばしさがアップしますよね!

初れぽ
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まよっちきっちん
もちもちでとても美味しかったです!

もちもちで美味しいですよね!つくれぽありがとうございます。