ご飯のお供に★ピーマンと油揚げの甘辛

ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き重さを量る。油揚げは4等分する。（*写真の材料は倍量です。）

ピーマンを入れ、その上に油揚げのせる。残りの調味料等を混ぜたものを回し入れる。

中火で10分加熱し、かき混ぜてさらに3分程でできあがり。