和風ごまごまチキンナゲットの画像

Description

ゴマたっぷりでカリッと香ばしいチキンナゲットです。

材料 (4人分)

1/2個
M1個
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ4
大さじ1.5
大さじ1.5
(まぶす用)白ゴマ・黒ゴマ
適量(1:1の割合で)
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は粗めに包丁でたたく。たまねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏むね肉、たまねぎ、卵、醤油、砂糖、薄力粉、白ゴマ、黒ゴマを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。

  3. 3

    小判型に丸め、白ゴマと黒ゴマを混ぜたものをまぶす。

  4. 4

    多めの油ひいたフライパンで、揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

お弁当にもいいですよ♪からし醤油をちょこっとだけつけて食べるとおつまみにも♪

このレシピの生い立ち

ゴマがなくなって買い物に行って、なくなったのは白ゴマだったっけ、黒ゴマだったっけってなることありませんか?笑
ありませんね・・
私はあるんです・・そして余分に買われるゴマたち。それを美味しく食べるために考えました!ぜんぜん減らないけどね!笑
レシピID : 2806358 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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月✳Iris
和風ごまごま♡玉ねぎも合う! ほんのちょっと面倒だけどおいしい✨ ごま60g😱
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クックABDFZT☆
簡単なのにとても美味しかったです❗量もたくさんできて嬉しい‼️
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Sac’HiNa
この食感最高~~!!また作ります!!

最高とは嬉しい~♪ぜひまた!つくれぽありがとう

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さとみー。
黒ごまがなく笑。朝の忙しい時間にささっと出来ていいですね!

あるもので作るのがベストです♪つくれぽありがとう