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ふわふわ♡豆腐とツナコーンのナゲット

ふわふわ♡豆腐とツナコーンのナゲットの画像

Description

豆腐でヘルシーなナゲットができちゃいますよ！ツナとコーンなのでお子様でもパクパク食べれますよ♡(´▽`)ノ

材料 （３人分）

木綿豆腐
1丁(350g)
ツナ缶
1缶(70g)
スィートコーン(冷凍)
大2
☆薄力粉
大2～
☆片栗粉
大2～
☆卵
1個
☆鶏ガラスープの素
小1
☆粉チーズ
大3
☆マヨネーズ
大2
☆おろしにんにく
小1
☆おろし生姜
小1
揚げ油
適量
■ ケチャップソース
＊ケチャップ
大2
＊ウスターソース
大1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は、フイルムの3辺に切り込みを入れ、流しに立て水を切り、600wのレンジで2分加熱して水切りする。

  2. 2

    写真

    木綿豆腐の上に重しをおくなどして、しっかり水切りする。ボウルに、木綿豆腐、ツナ缶を汁ごと入れ、スィートコーンも入れる

  3. 3

    ☆を順番に全て入れ、スプーンで粘りが出るまでしっかり混ぜる。水気が多いようなら、粉を足して調整して下さい。

  4. 4

    フライパンに、生地が半分浸るくらいの油を入れ、１８０℃で温め、生地をスプーンで落とし入れる。キツネ色になったら裏返す

  5. 5

    写真

    同じように、キツネ色に揚げ焼きしたら、キッチンペーパーの上にのせ、火を止める。生地が余ってたら同じように揚げ焼きする

  6. 6

    そのままでも美味しいですが、お好みで、ケチャップソースをつけて食べてね！

コツ・ポイント

木綿豆腐の水気をしっかり切らないと、生地がまとまりにくくなります。水分量によって粉の量を調整して下さいね。ツナ缶の汁にうまみが詰まってるので汁ごと入れてます♪

このレシピの生い立ち

豆腐とツナのナゲットが食べたいと言われたので
レシピID : 2806894 公開日 : 14/09/21 更新日 : 14/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2019年11月30日
写真
クックUSPNOC☆
お弁当にも食べやすかった！ケチャップ必須
2019年8月28日
写真
nosso
お弁当に♪ふわふわで美味しかったです！(o^^o)

つくれぽありがとう♪

2018年10月17日
写真
あんみ☆☆
卵入れ忘れちゃいましたがとっても美味しかったです☆

つくれぽありがとう!

2018年8月19日
写真
emi_87＊
たまごなしで作りましたが美味しく出来ました〜(*^ω^*)♡

つくれぽありがとう！

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＊ともさきめい＊
ふわふわ♡豆腐とツナコーンのナゲット
by ＊ともさきめい＊