酒の肴に 鶏とごぼうの炒めもん
作り方
コツ・ポイント
白だしや、めんつゆ、濃縮タイプならば、希釈して60ml程度が目安。酒の肴は濃いめに、おかずならば、薄めに調整してみてください。加減はお好みで。黒こしょうや一味、七味もお好みでどうぞ。振ると、味がグッとしまります!オススメは黒こしょうです
このレシピの生い立ち
今夜のおかずに使ったごぼうを少し拝借して
、こっそり晩酌用の酒の肴を作って、子どもらが寝静まった頃合いに、夜な夜な晩酌を、と。
、こっそり晩酌用の酒の肴を作って、子どもらが寝静まった頃合いに、夜な夜な晩酌を、と。
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