☺白だしで簡単♪丸ごとトマトのおひたし☺
Description
♥話題入り感謝♥皮を剥いたトマトを丸ごと白だしにつけて、おひたしにしました♪
白だしだけで、とっても美味しく作れます☆
白だしだけで、とっても美味しく作れます☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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保存袋に水と白だしを入れる。
トマトのヘタの葉を取り、そこにフォークをしっかり差し込む。
ボウルに氷水を準備しておく。
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2
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トマトは皮を剥く。この方法だと簡単にできます。
☺湯せんしない超簡単トマトの皮むき法☺
レシピID : 2193607
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3
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強火のガスコンロにトマトをゆっくりとクルクル回しながらかざす。
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4
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何ヶ所かトマトの皮が焼き破れてきたら氷水につけて、やぶけた部分から皮を剥く。
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5
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皮を剥いたトマトのへたの部分をナイフでくり抜き、くり抜いた部分を下にして、1の保存袋に入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成♪
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6
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お湯を沸かさずに、簡単にトマトの皮を剥く方法♪
☺湯せんしない超簡単トマトの皮むき法☺
レシピID : 2193607
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7
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2017.07.23
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
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コツ・ポイント
・しっかり冷やしてからの方が美味しいです。前日に作って翌日食べても、味がトマトに染み込んで美味しくなります。
・湯がいたオクラも一緒に白だしに漬けて食べると、色合いもよくなります。
・湯がいたオクラも一緒に白だしに漬けて食べると、色合いもよくなります。
このレシピの生い立ち
安く買えたトマトをいろいろな食べ方がしたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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