揚げトウモロコシのバター醤油がけ

生のトウモロコシを5cm程度に輪切りにする。

※絶対にやってください。

揚げた時に破裂しないようトウモロコシのたて列ごとに切れ込みをいれる。

切れ込みを入れたトウモロコシの芯を中心にして4等分にする。

油で揚げる。

耐熱皿にバターと醤油を入れ、レンジにかける。
10〜20秒様子をみてバターが溶けるくらい。

ボールに揚げたトウモロコシと溶かしたバター醬油を回し入れ和える。
出来上がり☆