お鍋に♡ふわっふわな鶏だんご
作り方
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1
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長ネギをみじん切りにします。
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2
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材料を全てボウルに入れ、粘り気が出るまでひたすらこねます。
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3
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ラップして冷蔵庫に入れ、お鍋のタイミングで出します。スプーン等ですくって入れてください。
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コツ・ポイント
お鍋の出汁を活かしたいので、少し薄味です。
しっかり味には、醤油大さじ1くらいでいいかと思います。
しっかり味には、醤油大さじ1くらいでいいかと思います。
このレシピの生い立ち
鶏鍋が大好きなので。
だんごからも、旨味がでます♡
いりごま入れると食感もいいです
だんごからも、旨味がでます♡
いりごま入れると食感もいいです
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