★彡 豚肉ともやしで簡単 肉豆腐 ★彡
作り方
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1
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★印の調味料を合わせておきます。
豚肉を火が通るまで湯がいて、灰汁と脂が出たお湯を捨てて、豚肉を取り出します。
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2
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★印の調味料と豆腐を投入して、沸騰したら5分くらい煮ます。
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3
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もやしと豚肉を戻し入れて、3分くらい煮ます。
お皿に盛り付けて、ネギをトッピングしたら完成です。
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4
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白菜で作ってみました。
白菜は水分が多いので、和風顆粒ダシを小さじ2入れた方が良いかもしれません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネギの小口切りが冷蔵庫にあれば、包丁まな板要らずで、簡単すぐ出来ちゃう♪
大人は一味唐辛子をかけたらもっと美味しいと思います(*^-^*)
4/18 画像変更・豚肉の量変更・4人前→3人前
大人は一味唐辛子をかけたらもっと美味しいと思います(*^-^*)
4/18 画像変更・豚肉の量変更・4人前→3人前