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玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにする。
鍋に油を敷き、ニンニクを入れる。
油にニンニクの香りが移ってきたら、玉ねぎ、人参を入れる。
玉ねぎがしんなりしてきたら、ミンチを加える。
ミンチの色が変わったら、カットトマトとローリエを加え、弱火で煮詰めていく。
ある程度水分が飛んだら、コンソメ、ケチャップを加えて更に煮詰め、出来上がり。飛ばす水分はお好みで調整して下さい。
有難うございます。 余ったら冷凍庫で保存して下さい★
レポ有難うございます。アスパラ美味しそう(*´艸`*)