お通じすっきり♡もち麦入りしょうがご飯

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Description

祝!カテゴリ掲載♡毎日のご飯に雑穀、もち麦を混ぜてビタミン・ミネラル・食物繊維をお手軽に♪生姜も入れて冷え対策にも♡

材料 (4.5合分)

発芽米(白米でもok)
3合
3袋(180g)
十六穀ごはん
1袋(30g)
生姜
3片
黒酢
適量

作り方

  1. 1

    生姜はよく洗って、皮ごと千切りにする。

  2. 2

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    炊飯器に発芽米を入れます。(いつも食べてるお米でok!)

  3. 3

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    ①の上に、もち麦を入れます。(なければ大麦でok!)

  4. 4

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    ➁の上に、十六穀ごはんを入れます。(お好きな雑穀でok!)

  5. 5

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    炊飯器の4.5合の目盛まで水を入れ、①で切った生姜を入れます。(写真の生姜は冷凍しておいたものです。)

  6. 6

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    ➄に、黒酢をグルグルと3、4周回しかけます。あとは、炊飯の雑穀モードのスイッチオン!

  7. 7

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    炊けたらこんな具合です!(^^)!お米がお酢の力で、赤っぽく炊き上がります♪

  8. 8

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    全体的にざっくりと混ぜて、お茶碗に盛ります。最後に、金ゴマをふりかけて完成(*^^)v

  9. 9

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    ~アレンジで~  かぼちゃをチンして、少しのせたら、甘くて美味しいです(*´з`) 

  10. 10

    2016、2/21
    「甘くてほろ苦♡まさかのかぼちゃごはん(ID : 3702717 )」を載せたので是非見て下さい♪

  11. 11

    2016 9/7 レシピ名等、分かりやすく変更しました^_^

コツ・ポイント

小分け冷凍しておけば、いつでも1人ランチに、ビタミン・ミネラル.・食物繊維がたっぷりいただけます(^^)v生姜入りなので、体の中からぽっかぽか♪黒酢の味は消えちゃいます!お酢は血糖値の急上昇も抑えるので、健康ごはんにも(^^♪

このレシピの生い立ち

自称、健康オタクな私♪体に良いものを聞きつけては、色々試してます^_^そこで、最終的に落ち着いたのが、このご飯です♡食感も楽しく、よく噛んで食べるので、一石二鳥!お好みで炊く前に、味付けしたり、上に具をのせて丼にしたり、アレンジしてみてね⤴
レシピID : 2813707 公開日 : 14/09/26 更新日 : 16/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆shizu
カラダに良いと言われる食材ばかりで美味しく健康にも良いですね。

美味しそうな初レポ大感謝です♡食べて健康は嬉しいですね^_^