お通じすっきり♡もち麦入りしょうがご飯
作り方
-
-
1
-
生姜はよく洗って、皮ごと千切りにする。
-
-
-
2
-
炊飯器に発芽米を入れます。(いつも食べてるお米でok!)
-
-
-
3
-
①の上に、もち麦を入れます。(なければ大麦でok!)
-
-
-
4
-
➁の上に、十六穀ごはんを入れます。(お好きな雑穀でok!)
-
-
-
5
-
炊飯器の4.5合の目盛まで水を入れ、①で切った生姜を入れます。(写真の生姜は冷凍しておいたものです。)
-
-
-
6
-
➄に、黒酢をグルグルと3、4周回しかけます。あとは、炊飯の雑穀モードのスイッチオン!
-
-
-
7
-
炊けたらこんな具合です!(^^)!お米がお酢の力で、赤っぽく炊き上がります♪
-
-
-
8
-
全体的にざっくりと混ぜて、お茶碗に盛ります。最後に、金ゴマをふりかけて完成(*^^)v
-
-
-
9
-
~アレンジで~ かぼちゃをチンして、少しのせたら、甘くて美味しいです(*´з`)
-
-
-
10
-
2016、2/21
「甘くてほろ苦♡まさかのかぼちゃごはん(ID : 3702717 )」を載せたので是非見て下さい♪
-
-
-
11
-
2016 9/7 レシピ名等、分かりやすく変更しました^_^
-
コツ・ポイント
小分け冷凍しておけば、いつでも1人ランチに、ビタミン・ミネラル.・食物繊維がたっぷりいただけます(^^)v生姜入りなので、体の中からぽっかぽか♪黒酢の味は消えちゃいます!お酢は血糖値の急上昇も抑えるので、健康ごはんにも(^^♪
このレシピの生い立ち
自称、健康オタクな私♪体に良いものを聞きつけては、色々試してます^_^そこで、最終的に落ち着いたのが、このご飯です♡食感も楽しく、よく噛んで食べるので、一石二鳥!お好みで炊く前に、味付けしたり、上に具をのせて丼にしたり、アレンジしてみてね⤴