椎茸と鮭のホイル焼き
Description
カテゴリ掲載に感謝!!
鮭って、和風にも洋風にもなる便利なお魚ですよね。
鮭って、和風にも洋風にもなる便利なお魚ですよね。
kurenai326
作り方
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1
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玉ねぎを半月に切り4つ、用意します。
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2
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アルミホイルにバターを置きます。
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3
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バターの上に玉ねぎをのせます。
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4
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次に鮭をのせます。
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5
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マヨネーズをかけ、黒こしょうをふります。
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6
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薄切りに椎茸をのせる。
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7
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適当な大きさに切ったパプリカをのせる。
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8
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全部の材料入れたら、アルミホイルで包み込みます。
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9
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オープントースターで15分焼きます。
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10
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
味付けは、鮭の塩加減によって変わります。濃い塩味のものは、無塩バターを使うなど、注意してください。
このレシピの生い立ち
鮭も塩焼きばかりじゃ脳がないので、たまには洋風にしてみました。
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kurenai326
