シュウマイ酢豚

野菜を切る。
玉ねぎと人参はレンジにかけて火を通しておく。

シュウマイを半分に切り、全体小麦粉をまぶす。特に切り口はしっかりと。⁽切らないで表面に小麦粉まぶして投入でもok⁾

フライパンに油大さじ2をしき、切り口から焼く。シュウマイ全体に焼き色を付けたら取り出す。

④と☆を混ぜ、溶いた★をさらに加えて混ぜ合わせておく。

フライパンでピーマンに火を通す。必要なら油小さじ1しく。

⑥にすべての材料を加え、炒め合わせたら出来上がり。