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フライパンで秋鮭のちゃんちゃん焼き

フライパンで秋鮭のちゃんちゃん焼きの画像

Description

フライパンで簡単にちゃんちゃん焼き！

材料

生鮭
200㌘くらい
玉ねぎ
中1個
キャベツ
1/6個
しめじ
1/2株
バター
10㌘
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆ほんだし
小さじ1
☆胡椒
少々

作り方

  1. 1

    野菜はカットします。フライパンにバターを入れ熱し鮭を皮の方から焼きカットした野菜を加えます。

  2. 2

    ☆の調味料を入れ弱火にして蓋をして10分くらい蒸し焼きにします。鮭を返して崩します。野菜と混ぜ炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンや人参を加えてみて下さい。

このレシピの生い立ち

余裕があるときはホットプレートでちゃんちゃん焼きします！
レシピID : 2816429 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月17日
初れぽ
写真
華花金魚
キャベツとモヤシ、ニンジンで☆お野菜もたくさん摂れて良いですね☆

うちはいつもフライパン笑簡単にできるボリュームおかずです！

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( )
やちゅぴちゅ
フライパンで秋鮭のちゃんちゃん焼き
by やちゅぴちゅ