ジョンソンヴィルときのこの炊き込みご飯

今回はオリジナルスモークを使います。

お米はといでざるにあげて、30分おく。まいたけ、しめじは小房に分けておく。

にんじんは5cm幅を厚さ5mmに切り、型ぬきする。もしくは、5mmのいちょう切りに。