ナッツのはちみつ漬け

煮沸消毒した保存用の瓶を2個それぞれにアーモンドとクルミを入れる。

クルミの方が粒が大きいのでアーモンドより多めにしています。

オーブンを150度に余熱する。クッキングシートにアーモンドとクルミを広げ、150度で15分間ローストする。

瓶にバランスよくアーモンドとクルミを入れ、ハチミツを上まで注ぎ入れる。ナッツが完全に浸かるように。

最近はカシューナッツも足しています。食感、味に変化が出ておいしいです。