節約☆簡単★時短☆我が家のカレーうどん風
はっさく大福
作り方
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1
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レトルトカレーを温める用の湯と、うどんを温める用の湯をわかす。
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2
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お湯が沸いたらレトルトカレーを温める。
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3
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レトルトが温まったらお湯の入った鍋にザルをおき、うどんを入れさっと湯通しする。
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4
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ザルから上げたうどんを湯切りせずに、どんぶりに入れる。
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5
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その上にレトルトカレーをかけ、鰹節、葱をのせてできあがり。混ぜ合わせて召し上がれ。
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6
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うどん玉の代わりに「中華そば」の麺を使って、カレーチュウにしても美味しいです。
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7
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「CGCのコク仕込みビーフカレー｣のレトルトを使用しました。結構美味しいので、おすすめです。
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コツ・ポイント
うどんは熱湯でさっと茹でてザルから上げ、湯切りはしないでください。
このレシピの生い立ち
うどんにカレーをかけて食べていたのですが、鰹節を少しかけてみたら美味しさが増したので最近はこのカレーうどんを食べてます。出汁効果？？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はっさく大福
