トクん家の栗の炊き込みご飯♪
じゅまんま
作り方
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1
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お米を洗って、水を入れておく。
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2
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【栗の下準備】鍋にお湯を沸騰させ、火を止めてから、栗（少し切り込みを入れておく！）を入れる。お湯がぬるくなるまで、つけておく。栗の鬼皮が柔らかくなったら、皮をむく。渋皮は、皮むき器でむくとむきやすい。（きれいにむいてしまわなくてもOK！）
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3
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鶏肉、人参、椎茸を小さく切っておく。油揚げは、湯通ししてから、小さく切る。こんにゃくもよく洗って、小さく切る。
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4
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下準備が出来たら、１のお米の中に★の調味料を入れて、よくかき混ぜてから、２と３の材料を入れる。（混ぜない事！！！）
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5
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炊き上がったら、よ～く混ぜて下さい。はい、出来上がり♪
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6
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実家の栗です！とっても立派な大きな栗です！
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コツ・ポイント
栗は、切らずに丸ごと入れてください！ご飯が炊き上がって混ぜる時にいい感じに崩れま～す。
材料は、好きなものを入れていいと思います。（ごぼうやきのこ類など）
材料は、好きなものを入れていいと思います。（ごぼうやきのこ類など）
このレシピの生い立ち
トク（友達）の家では、炊き込みご飯に栗を入れて食べると聞いて（写真を見てもかなり美味しそうでした！！）、作ってみたくなって、いつもの炊き込みご飯に栗を入れてみたら、かなり美味しくできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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じゅまんま
